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Ricetta di: Makenzie
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143 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Pasta Tipo Cannolicchi; Sale; 2 Spicchi Aglio; Prezzemolo; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva; 40 G Burro; 1 Scatola Pomodori Pelati; Pangrattato; Capperi; Acciughe; Olive
Cuocere i cannolicchi al dente. Far rosolare in 1 tegame gli spicchi d'aglio nell'olio insieme al prezzemolo tritato. Poi unire i pomodori pelati schiacciati, salare, pepare e cuocere per 30 minuti. Condire i cannolicchi con il sugo, quindi disporre la pasta in 1 pirofila imburrata, mettendo fra 1 strato e l'altro capperi, acciughe e olive snocciolate. Cospargere di pangrattato, fiocchetti di burro e gratinare in forno per 20 minuti.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
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