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Ricetta di: Elliot
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115 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Farina Bianca; 150 G Formaggio Grana Grattugiato; Sale; Pepe; Brodo Di Carne
Impastare insieme alla farina, formaggio, sale, pepe, formando una pasta dura. Strappare dei pizzichi di pasta, e facendoli passare tra le mani fare dei cannolini tipo passatelli. Cuocerli nel bordo e servirli con il formaggio. Ricetta tipica di Imperia.
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