Caponata Con Il Bimby

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Ricetta di: Mizio

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1 Cipolla; 40 G Olio D'oliva; 2 Patate; 1 Peperone; 1 Zucchina Tagliata A Tocchi; 1 Melanzana Tagliata A Tocchi; 1/2 Scatola Pomodori Pelati; Basilico; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Inserisci nel boccale l'olio e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1. Posiziona la farfalla, unisci le verdure a tocchi e i pelati: 15 minuti a temperatura 100 velocità 1. Insaporisci con il basilico, il sale, il pepe e lascia riposare il tutto per qualche minuto ad apparecchio spento. Consigli: se il sugo risultasse troppo liquido addensalo a temperatura Varoma per il tempo necessario.