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Ricetta di: Oakeysi
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106 persone hanno cucinato la ricetta
1500 G Carote; 3 Spicchi Aglio; 150 G Prezzemolo; 30 G Burro; 3 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe
Raschiare, lavare e tagliare le carote a rondelle. Metterle in un tegame con il burro, 3 cucchiai di olio, l'aglio a fettine e 1 bicchiere d'acqua. Coprire e cuocere a fuoco medio. Lavare, asciugare e tritare il prezzemolo e unirlo alle carote dopo 15 minuti; salare, pepare e portare a cottura.
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