"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Joi
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479 persone hanno cucinato la ricetta
600 G Fettine Sottilissime Di Polpa Di Vitellone; 8 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine Medio Fruttato; 1 Cucchiaio Aceto Balsamico Tradizionale; Alcune Scaglie Formaggio Caciocavallo Podolico; Pepe Nero Macinato Al Momento; Sale
In una ciotola emulsionare aceto balsamico, olio, sale, pepe. Disporre le fettine in un piatto di servizio, irrorarle con l'emulsione preparata e lasciarle macerare per 30 minuti. Cospargere con scaglie di caciocavallo.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
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