Cassata Al Forno

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Ricetta di: Elsie

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121 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

Per La Pasta Frolla:; 500 G Farina; 200 G Burro; 200 G Zucchero; 3 Uova; 1/2 Bicchiere Vino Marsala; Per Riempire:; 500 G Ricotta; 150 G Zucchero; Vaniglina; 1 Arancia (scorza); Alcune Gocce Cioccolata

Preparazione della ricetta di cucina:

Pasta frolla: fai ammorbidire il burro. Impasta tutti gli ingredienti (se hai un robot da cucina fa tutto lui), fai una palla e avvolgila nella carta di alluminio, metti in frigo per almeno un'ora, poi la puoi usare. Per riempire: frulla (o passa) la ricotta con gli altri ingredienti tranne la cioccolata; alla fine aggiungi le gocce e metti la crema in frigo; usala per riempire la pasta frolla e metti in forno a 200 gradi per mezz'ora; sforna, copri la superficie con zucchero a velo e cannella in polvere; metti in frigo per almeno due ore.