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Ricetta di: Brenda
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135 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Cavatelli; 120 G Capperi; 2 Spicchi Aglio; 2 Filetti D'acciughe Sott'olio; 1 Limone (succo); 40 G Olio D'oliva Extra vergine
Servendovi di un mixer, tritate l'aglio, i capperi, le acciughe, il succo di limone e l'olio d'oliva extra-vergine fino ad ottenere un composto omogeneo. Nel frattempo, scottate in acqua salata i cavatelli, scolateli al dente e versateli in padella amalgamandoli al sughetto ottenuto. Serviteli subito caldi.
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