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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Ilenia
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167 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Cavolini Di Bruxelles; 60 G Burro; 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale; 1 Limone
Nettare e lavare i cavolini e tuffarli in acqua fredda acidulata con succo di limone. Portare ad ebollizione dell'acqua, salarla e cuocervi al dente i cavolini. Frattanto far fondere, ma non friggere, il burro in un tegamino. Scolare i cavolini, accomodarli in una legumiera calda, spolverizzarli col parmigiano e versarvi il burro fuso. Servire immediatamente.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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