Ciambelline Siciliane

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Ricetta di: Antonia

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175 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

400 G Farina Setacciata; 100 G Mandorle Tostate E Pestate A Poltiglia Nel Mortaio; 200 G Zucchero Fine; 1 Uovo; 60 G Burro Ridotto In Crema; 10 G Bicarbonato; 1 Pizzico Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Disporre la farina a fontana sul tavolo. Riunire nel mezzo il burro, il pesto di mandorle, lo zucchero, l'uovo, il bicarbonato e il sale. Impastare come se si facesse una pasta frolla, formare delle piccole ciambelle e allinearle in una placca imburrata ed infarinata leggermente, passarle in forno a calore vivace; ritirarle ben cotte e colorite.