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Ricetta di: Antonia
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114 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Farina Setacciata; 100 G Mandorle Tostate E Pestate A Poltiglia Nel Mortaio; 200 G Zucchero Fine; 1 Uovo; 60 G Burro Ridotto In Crema; 10 G Bicarbonato; 1 Pizzico Sale
Disporre la farina a fontana sul tavolo. Riunire nel mezzo il burro, il pesto di mandorle, lo zucchero, l'uovo, il bicarbonato e il sale. Impastare come se si facesse una pasta frolla, formare delle piccole ciambelle e allinearle in una placca imburrata ed infarinata leggermente, passarle in forno a calore vivace; ritirarle ben cotte e colorite.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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