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Ricetta di: Nylah
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125 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Insalata Cicoria; Peperoncino Rosso; 3 Spicchi Aglio; 3 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe
Lessate la cicoria per un quarto d'ora in acqua salata, sgocciolatela e strizzatela. In una padella fate scaldare tre cucchiai d'olio con gli spicchi d'aglio e il peperoncino rosso sminuzzato. Quando l'aglio ha preso colore eliminatelo e aggiungete la cicoria tagliuzzata. Salate, pepate e fate insaporire per 10 minuti.
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