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Ricetta di: Edgar
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141 persone hanno cucinato la ricetta
4 Cipolle Grandi; 200 G Germogli Di Soia; Prezzemolo Tritato; 1 Cucchiaio Curry; Sale; 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine
In una casseruola soffriggete le cipolle finemente affettate in 2 cucchiai di olio, bagnare con poca acqua calda in cui sia stato sciolto il curry e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti girando spesso. Unire i germogli di soia e procedere con la cottura per circa 5 minuti. Servire guarnendo con prezzemolo tritato.
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