Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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"Pesce - Ricette di pesce. Tutte le ricette pesce facile. Ricetta pesce di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette pesce, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Nuvoletta
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197 persone hanno cucinato la ricetta
25 Cl Vino Bianco; 100 G Carota; 100 G Cipolla; 100 G Sedano; Olio D'oliva; Limone; Maionese A Piacere; 1000 G Sarde; Acciughe; Sgombri; 2 Cespi Insalata Lattuga
Pulire il pesce privandolo delle lische Cuocerlo in un brodetto preparato con acqua e vino in parti uguali e gli odori. A cottura ultimata farlo raffreddare. Dividerlo in piccoli pezzi eliminando le teste. Disporlo in coppette su un letto di lattuga tagliata a fili. Condire con olio e limone. A piacere si può velare con della maionese.
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