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Ricetta di: Jamie
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161 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Conchiglie; 1 Confezione Cuori Di Carciofi Findus; 200 G Ricotta; 100 G Pancetta; 1/2 Cipolla; Sale; Pepe
Tritare la cipolla e tagliare la pancetta finemente e far rosolare per circa 10 minuti. Aggiungere i cuori di carciofi scongelati e affettati e far insaporire. Cuocere la pasta al dente, scolarla, condirla con la salsa di carciofi e la ricotta, rimettere sul fuoco, far mantecare per circa 5 minuti e servire.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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