Conchigliette E Fagioli A Modo Mio

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Ricetta di: Samuel

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

400 G Fagioli Cannellini Lessi; 250 G Pasta Tipo Conchigliette; 1 Rametto Rosmarino; 2 Spicchi Aglio; Sale; Pepe Nero; Olio D'oliva

Preparazione della ricetta di cucina:

In una pentola fate imbiondire l'aglio nell'olio d'oliva col peperoncino, aggiungete metà dei fagioli e fate insaporire. Passate il resto dei fagioli, diluitelo in un litro d'acqua, versate nella pentola e portate a ebollizione. Aggiustate di sale e cuocete la pasta aggiungendo solo se necessario altra acqua. Prima di servire lasciate riposare per qualche minuto e spolverate col pepe nero.