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Ricetta di: Gavino
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25 Cl Brodo Senza Grassi; 5 Cl Olio D'oliva; 10 Cl Aceto Di Vino Rosso; Senape; Sale; Pepe; 1 Cucchiaino Fecola Di Mais
Far bollire il brodo con la fecola, aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene. Con la miscela così preparata riempire una bottiglia da conservare in frigorifero. Scuotere bene prima dell'uso. Aggiungere eventualmente dell'aglio appena pressato.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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