Coniglio Al Gin


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Ricetta di: Maeve

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282 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1 Coniglio A Piccoli Pezzi; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Salvia; Aglio; 2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro; 25 Cl Brodo; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Rosolare il coniglio nell'olio, spruzzarlo con il liquore e far evaporare. Unire il trito aromatico e il concentrato di pomodoro sciolto nel brodo caldo. Salare, pepare e cuocere per circa 1 ora. Se occorre unire altro brodo.

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