Contorno Di Novembre

"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Payton

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114 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

2 Finocchi; 300 G Cavolo Cappuccio; 6 Pomodori Secchi Sott'olio; 2 Filetti D'acciughe; 10 Olive Verdi; 1/2 Spicchio Aglio; 6 Cucchiai Olio D'oliva; 2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco

Preparazione della ricetta di cucina:

Mondare, lavare ed asciugare i finocchi ed il cavolo. Affettare sottilmente i finocchi e tagliare a julienne il cavolo. Mettere le verdure in un'insalatiera, unire le olive snocciolate tagliate a rondelle e i pomodori a pezzetti. In un tegamino scaldare 6 cucchiai di olio e farvi imbiondire l'aglio tritato e sciogliere le acciughe, unire 2 cucchiai di aceto e farlo evaporare. Versare la salsina sull'insalata e servire.