Cornetti Di Uova Strapazzate


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Ricetta di: German

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190 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
6
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Pasta Sfoglia; 4 Uova Intere; 1 Tuorlo D'uovo; 40 G Burro; Pepe; Sale; Formaggio Emmenthal A Quadrucci


Preparazione della ricetta di cucina:

Stendere la pasta e ricavarne 12 strisce larghe 2 cm. Inumidirle e avvolgerle intorno a coni di latta. Disporli sulla placca da forno inumidita, sbattere il tuorlo e pennellarlo sui cornetti. Cuocerli quindi in forno caldo a 220 gradi per circa 15 minuti. Preparare le uova strapazzate e con queste riempire i cornetti, decorarli con i quadrucci di emmenthal e servire.

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