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Ricetta di: Caterina
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181 persone hanno cucinato la ricetta
4 Cosce Di Coniglia Nostrana Grande; 1 Cipolla Grande; 1 Ciuffo Prezzemolo; 2 Bicchieri Vino Bianco; Sale; Pepe
Porre a scaldare una casseruola fino a che non abbia raggiunto il giusto grado di calore. Inserirvi le cosce e farle rosolare da ambo le parti; unire 2 bicchieri di vino bianco ed un trito composto da cipolle e prezzemolo. Chiudere con il coperchio e cuocere 40 minuti.
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