Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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In una ciotola sgusciate le uova, unite lo zucchero e montate con una frusta: devono risultare spumose e gonfie. Unite il burro ammorbidito e 300 g ...
Pulire le carote e farle cuocere per circa 15 minuti in acqua ben salata. Tagliarle poi a dischetti sottili. Pelare e tagliare in quattro le mele, ...
Tritate finemente 50 g di salmone affumicato ed amalgamatelo con 125 g di burro ammorbidito, unendo alcune gocce di succo di limone e un po' di pepe ...
Sgusciate le uova, separando i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve fermissima con un pizzico di sale e qualche goccia di succo di ...
Porre a scaldare una casseruola fino a che non abbia raggiunto il giusto grado di calore. Inserirvi le cosce e farle rosolare da ambo le parti; ...
I primi tre ingredienti nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda completando ...
Per la farcia: 750 g steli di rabarbaroPer la pasta di base: 80 g burro - 80 g zucchero - 1 bustinadi zucchero vanigliato oppure 1/4 di fiala di ...
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.

Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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