Costolette Al Grignolino


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Ricetta di: Iacopo

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149 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

4 Costolette Di Vitello; 10 Chicchi Uva Rossa; Farina; 1/2 Bicchierino Grignolino; 10 G Burro; 2 Cucchiai Olio D'oliva; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Privare i chicchi di uva di buccia e semi. Infarinare le costolette e rosolarle da entrambe le parti in olio e burro spumeggianti. Unire i chicchi di uva, bagnare con il vino e cuocere per 5 minuti. Insaporire con sale solo a fine cottura.

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