Costolette Alla Crema


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Ricetta di: Sharon

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193 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

8 Costolette D'agnello; 80 G Burro; 1 Bicchiere Cognac; 25 Cl Panna; Farina; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Salare e pepare le costolette, infarinarle, farle rosolare nel burro, quando saranno ben dorate infiammare con il cognac e lasciarlo evaporare. Unire la panna, portare a cottura, far addensare bene la salsa e servirle calde.

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