Cotolette Al Pomodoro


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Ricetta di: Joan

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297 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

4 Fettine Fesa Di Vitello; Burro; 1 Cipolla; 3 Cucchiai Olio D'oliva; 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro; Sale; Brodo; 1 Uovo; Pangrattato


Preparazione della ricetta di cucina:

Impanare le fettine di vitello e friggerle in 1 padella nel burro spumeggiante. In un'altra padella mettere la cipolla tritata, 3 cucchiai d'olio, la conserva di pomodoro, il sale e un po' di brodo; amalgamare bene, adagiarvi le cotolette fritte e cuocerle per 5 minuti irrorandole con la salsa.

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