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Ricetta di: Regina
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126 persone hanno cucinato la ricetta
30 Cozze Grandi; 2 Uova; 3 Spicchi Aglio; 1 Cipolla; 1 Salsiccia; 300 G Pomodori Perini; 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato; Prezzemolo; 1 Panino Raffermo (mollica Bagnata Nel Latte); Pangrattato; Olio D'oliva; Sale
Aprire 10 cozze, tritare i molluschi con aglio, prezzemolo e salsiccia. Unire parmigiano, uova, pane strizzato e sale e, se necessario, pangrattato. Aprire le altre cozze, mettere in ciascuna un poco del ripieno, chiuderle e legarle. Cuocerle in un sugo fatto con pomodoro, cipolla, aglio e prezzemolo.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
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