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Ricetta di: Deam
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206 persone hanno cucinato la ricetta
20 Cl Panna; 25 Cl Caffè; 7 Uova; 150 G Zucchero
In una pentola mescolare alla panna il caffè ed incorporare lo zucchero. Mettere la pentola a bagnomaria e quando il composto è caldo amalgamarvi i tuorli ben montati, versandoli poco per volta. Cuocere per 45 minuti. Versare la crema nelle coppe e tenerle in frigorifero sino al momento di servire.
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