Crema Al Rum


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Ricetta di: Mariapia

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129 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

90 G Zucchero; 3 Tuorli D'uovo; 75 G Farina; 50 Cl Latte; 30 G Burro; 1/2 Bicchiere Rum; Biscotti Savoiardi; Per Guarnire:; Mandorle Tritate


Preparazione della ricetta di cucina:

Battere le uova con lo zucchero, unirvi la farina e, poco alla volta, il latte bollito. Porre il composto su fuoco basso e mescolare finché non si addensi, unire il burro. Sistemare in coppette i savoiardi imbevuti di rum e quando la crema è fredda versarvela fino a coprirli. Guarnire con mandorle tritate.

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