Crema Di Patate


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Ricetta di: Porter

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134 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

50 Cl Brodo; 500 G Patate; 1 Cipolla; 25 Cl Latte; 30 G Burro; 1 Uovo; 1/2 Bicchiere Crema Di Latte; Crostini Di Pane


Preparazione della ricetta di cucina:

Rosolare nel burro la cipolla affettata, unire le patate tagliate a pezzi, bagnare con il latte e il brodo e quando il tutto sarà cotto passare al setaccio. Aggiungere il tuorlo d'uovo e la crema di latte, mescolare con cura e servire caldo con i crostini di pane.

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