Crema Di Riesling


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Ricetta di: Miya

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146 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

50 Cl Vino Riesling; 2 Patate; 50 Cl Brodo Ristretto; 1 Noce Burro; 3 Cucchiai Panna; 1/2 Cucchiaio Farina


Preparazione della ricetta di cucina:

Fate restringere il vino con le patate. Quando saranno cotte passatele con lo schiacciaverdura ed unite il brodo. A parte amalgamate il burro con la farina e la panna ed unite tutto al brodo. Frullate e controllate la densità se troppo denso fate bollire ancora un poco.

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