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Ricetta di: Miya
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170 persone hanno cucinato la ricetta
50 Cl Vino Riesling; 2 Patate; 50 Cl Brodo Ristretto; 1 Noce Burro; 3 Cucchiai Panna; 1/2 Cucchiaio Farina
Fate restringere il vino con le patate. Quando saranno cotte passatele con lo schiacciaverdura ed unite il brodo. A parte amalgamate il burro con la farina e la panna ed unite tutto al brodo. Frullate e controllate la densità se troppo denso fate bollire ancora un poco.
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