Crema Frangipane cucina italiana


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Ricetta di: Catherine

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320 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

2 Uova; 125 G Zucchero; 90 G Farina; 50 Cl Latte; 1 Stecca Vaniglia; 10 Mandorle In Polvere


Preparazione della ricetta di cucina:

Far bollire il latte con la stecca di vaniglia e poi eliminarla. Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara e spumosa. Unire la farina e il latte e mettere la crema sul fuoco facendola bollire pochi minuti, mescolando sempre. Fuori dal fuoco unire le mandorle in polvere. Dividere la crema in 4 coppette individuali e servirla tiepida.

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