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Ricetta di: Sibilla
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143 persone hanno cucinato la ricetta
600 G Piselli; 2 Uova; 1 Cipolla; 100 Cl Brodo Di Pollo; 1/2 Bicchiere Panna Liquida; 1/2 Limone; 1 Cucchiaino Brandy; Tabasco; Prezzemolo; Ghiaccio; Sale; Pepe
Lessare i piselli nel brodo, frullarli con la cipolla, mettere in una terrina, amalgamarvi i tuorli, il brandy, il tabasco, il succo di limone e la panna. Mescolare bene, salare, pepare, unire dei cubetti di ghiaccio, versare nei singoli piatti, cospargere di prezzemolo tritato e servire.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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