Crepes Al Cioccolato buona

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Ricetta di: Gordon Ramsay

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341 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

5 Cl Latte; 100 G Cioccolato; 5 Cl Panna; 1 Cucchiaino Olio D'oliva; Per La Pastella:; Uovo; Farina; Sale; Olio D'oliva; Latte; Acqua; Per Guarnire:; Zucchero A Velo; Alcune Gocce Cioccolata

Preparazione della ricetta di cucina:

Preparare la pastella con uovo, farina, sale, olio, latte ed acqua. Sciogliere cioccolato, latte e panna fino a renderli una crema. In padella versare un cucchiaino d'olio e due mestolini di pastella, ed appena aderisce girarla. Dopo 40 secondi metterla su di un piatto, spalmarvi la crema al cioccolato, arrotolarla e guarnirla con zucchero a velo e gocce di cioccolata.