Crocchette Di Granchio


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Ricetta di: Jonas

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168 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

200 G Besciamella; 200 G Polpa Di Granchio; Panna; 1 Uovo; Pangrattato; Burro; 1 Cucchiaio Erbe Tritate; 1 Limone (succo)


Preparazione della ricetta di cucina:

Mescolare la besciamella con la polpa di granchio frullata con poca panna. Formare delle crocchette, poi passarle nell'uovo sbattuto e nel pangrattato e friggerle in abbondante burro. Filtrare il burro di cottura, unirvi 1 cucchiaio di erbe tritate, il succo del limone e versarlo sulle crocchette.

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