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Ricetta di: Samuel
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240 persone hanno cucinato la ricetta
Ricotta 1/2 Kg
Farina bianca 700 g
Uova 6 Num.
Zucchero 900 g
Limone gratt. 2 Num.
Liev. per dolci 1,5 Bust.
Burro 200 g
Cannella Bust.
Cacao Bust.
PASTA - 700 g di farina, 3 uova intere più 3 tuorli, 400 g di zucchero, 1 limone grattugiato, 1 bustina e mezzo di lievito angelo, 200 g di burro.
RIPIENO - 1/2 Kg di ricotta, 1/2 Kg di zucchero, 1 limone grattugiato, 1 bustina di cannella macinata, 1 busta di cacao amaro.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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