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Ricetta di: Antonicca
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320 persone hanno cucinato la ricetta
200 g di funghi coltivati
100 g di taleggio
1 tazzina di panna
1 cucchiaino di semi di coriandolo
sale e pepe q.b.
Pulite i funghi, tagliateli a fettine e unitevi il taleggio tagliato a dadini, la panna e i semi di coriandolo.
Tagliate 8 fettine di pane casereccio, stendeteci sopra il composto e disponeteli a cerchio nel forno dopo
averli salati e pepati. Cuocete a potenza massima per 4 minuti.
Lasciate raffreddare per 1 minuto e serviteli con un po' di crescione fresco.
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