Dessert Di Mascarpone


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Ricetta di: Jonathon

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173 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

200 G Mascarpone; 50 G Zucchero; 4 Uova; 3 Cucchiai Cognac; 4 Cucchiai Marmellata Di Ciliegie


Preparazione della ricetta di cucina:

Sbattete i tuorli con lo zucchero, incorporate il mascarpone, due cucchiai di cognac e gli albumi montati a neve. Tenete in frigorifero. Fate sciogliere a fuoco basso, 4 cucchiai di confettura con uno di acqua. Unite un cucchiaio di cognac. Servite la crema di mascarpone con la confettura così trattata.

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