Dolce Di Ricotta buona

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Ricetta di: Ismaele

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310 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

300 G Biscotti Savoiardi; 300 G Marmellata Di More; 200 G Zucchero A Velo; 300 G Ricotta; 2 Tuorli D'uovo; 1 Bicchierino Alchermes; 1 Bicchierino Rum; 80 G Mandorle; 30 G Frutta Candita; 1 Tazza Caffè Solubile

Preparazione della ricetta di cucina:

Rivestire uno stampo di savoiardi bagnati di alchermes, spalmarli di marmellata. Montare i tuorli con lo zucchero, unirvi la ricotta e passare al setaccio. Incorporare i canditi, dividere l'impasto in 2 parti, in una mettere il caffè, nell'altra il rum. Alternare strati di ricotta e savoiardi. Mettere in frigo per 3 ore e decorare con le mandorle.