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Ricetta di: Bello
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186 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Ricotta Freschissima; 50 G Fiocchi Di Grano Saraceno; 100 G Uvetta Sultanina; 2 Mele; 2 Cucchiai Miele; 1 Pizzico Sale
Lavate molto bene l'uvetta e lasciatela in ammollo in acqua per un'intera notte con un pizzico di sale. Al mattino amalgamate la ricotta con l'uvetta (compresa l'acqua dell'ammollo), i fiocchi di grano saraceno, il miele e le mele tagliate a dadini ed eventualmente sbucciate. Riponete quindi in frigorifero e servite ben freddo.
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