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Ricetta di: Perla
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279 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Farina; 240 G Zucchero; 50 G Cacao Amaro; 3 Uova; 100 G Ciliegie Candite; 25 G Burro; 250 G Panna; Maraschino; 1 Dito Kirsch; Vaniglina
Battete le uova con metà zucchero, la vaniglina, il burro fuso. Setacciatevi su la farina e 30 g di cacao. Mettete 30 minuti in forno a 180 gradi. Bollite 2 minuti il resto dello zucchero in 125 cl d'acqua, aggiungete un dito di kirsch. Farcite la torta tagliata a strati con questo sciroppo, la panna, le ciliegie macerate nel maraschino.
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