Dolce Torino

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Ricetta di: Ashlee

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121 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

100 G Biscotti Savoiardi; 100 G Cioccolata; Burro; 70 G Zucchero A Velo; 1 Tuorlo D'uovo; 2 Cucchiai Latte; Odore Di Vaniglia; Alchermes (o Caffè); Rum

Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare i savoiardi per il lungo e bagnarli metà nell'alchermes e metà nel rum (o nel rum e nel caffè). Lavorare il burro con lo zucchero ed il rosso d'uovo; unirvi la cioccolata sciolta con il latte sul fuoco, ancora calda. Disporre sul piatto, a strati, savoiardi e cioccolata, dando al dolce una forma quadrata. Il giorno dopo, prima di servire, lisciare il tutto con la lama di un coltello scaldata sul fuoco e guarnire con amarene sotto spirito.