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Ricetta di: Adela
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150 persone hanno cucinato la ricetta
1 Cipolla; Olio D'oliva; 400 G Fagioli Freschi; Cotiche Di Prosciutto Di Maiale; 3 Mestoli Passata Di Pomodoro; Sedano; 1 Carota; Sale
Bollite le cotiche in acqua calda finché non diventano tenere. Preparate nel frattempo un soffritto con l'olio d'oliva e la cipolla. Versate le cotiche bollite nel soffritto. Aggiungete 3 mestoli di passata di pomodoro, il sedano e la carote a pezzi. Salate e fate cuocere fino ad ottenere un sugo denso. Aggiungete i fagioli che avrete precedentemente bollito in acqua salata e fate insaporire il tutto per altri 10 minuti.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
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