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Ricetta di: Terenzia
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147 persone hanno cucinato la ricetta
450 G Fagioli Borlotti Surgelati; 100 G Pancetta Affumicata; 1 Cipolla; 1 Dado Da Brodo; Prezzemolo; Aglio; Sale; Pepe
Lessate i fagioli. A parte fate rosolare in olio la pancetta tagliata a dadini con la cipolla, l'aglio e il prezzemolo tritati. Unite al soffritto i fagioli e mescolate bene. Aggiungete un litro d'acqua e il dado; portate ad ebollizione e unire il riso e fate cuocere. Aggiustate di sale e, se è gradito, pepate.
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