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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Naike
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157 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Fagiolini; 350 G Funghi Coltivati; 1 Spicchio Aglio; 1 Pizzico Timo; Olio D'oliva; 1 Limone (succo); Sale; Pepe; Alcuni Pomodori Pelati
Pulire i funghi raschiandoli leggermente e mettendoli, a mano a mano che sono puliti in acqua acidulata con succo di un limone. Lessate per 6-7 minuti i fagiolini, scolandoli. Mettete al fuoco, in un tegame, l'olio con lo spicchio d'aglio e allorché questo si sarà dorato unire i funghetti affettati e dopo 10 minuti circa i fagiolini. Aggiungete i pomodori pelati, sale, pepe e il timo completando la cottura.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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