Fagiolini In Salsa


"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Bryanna

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163 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Fagiolini; 2 Acciughe Sotto Sale; Prezzemolo; 1 Spicchio Aglio; 1 Cucchiaio Pinoli; 1 Cucchiaio Capperi; 1 Manciata Mollica Di Pane; Aceto Di Vino; Olio D'oliva; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Cuocere i fagiolini in acqua bollente leggermente salata per 20 minuti circa e scolarli.Diliscare le acciughe e frullarle con prezzemolo, aglio, capperi e pinoli. Bagnare la mollica di pane con 3 cucchiai di aceto e schiacciarla con una forchetta. Unire il trito preparato, sale e pepe e incorporare olio sino ad ottenere una salsa omogenea. Versarla sui fagiolini, mescolare e servire.

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