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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Dominic
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273 persone hanno cucinato la ricetta
1 Faraona Di 1200 G; 200 G Pancetta (o Salsiccia); 1 Uovo; Mollica Di Pane Bagnata Nel Latte; Salvia; Sale; Pepe; Burro; 1 Bicchierino Cognac
Cuocete nel burro il fegato della faraona, unitelo alla pancetta (o salsiccia) e alla salvia, dopo aver sminuzzato il tutto. Aggiungete la mollica di pane, il sale, il pepe, l'uovo e il cognac; mescolate bene e mettete il composto all'interno della faraona, che avrete leggermente salato. Cucite le estremità e adagiate la faraona in una teglia, aggiungete un po' di burro e infornate 1 ora.
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