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Ricetta di: Arsenio
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163 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Farfalle; 100 G Salmone Affumicato; 150 G Panna; 40 G Burro; 2 Scalogni; 1/2 Bicchiere Whisky; Sale; Pepe
Affettare gli scalogni sbucciati e farli appassire in un largo tegame con il burro, versare il whisky, unire la panna, il sale e il pepe, dopo pochi minuti aggiungere il salmone tagliato a listarelle e far cuocere per 5 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e servire.
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