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Ricetta di: Luana
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153 persone hanno cucinato la ricetta
280 G Pasta Tipo Farfalle; 5 G Burro; 1 Bustina Zafferano; 50 G Formaggio Grattugiato
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata portata a pieno bollore. Nel frattempo mettete il burro in un tegamino e fatelo sciogliere a bagnomaria. Appena pronto ritiratelo dal fuoco e mescolatevi la polvere di zafferano. Scolate le farfalle, versatele in un piatto da servizio caldo e sopra distribuite il burro allo zafferano. Spolverate con il formaggio, mescolate e servite subito.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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