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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Kendall
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161 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Farro Spezzato; 1 Cipolla; 1 Spicchio Aglio; 1 Manciata Foglie Di Maggiorana Fresca; 2 Foglie Basilico; 1 Ciuffo Prezzemolo; 100 Cl Brodo Vegetale; 3 Pomodori Maturi (polpa); 60 G Formaggio Pecorino Romano; Olio D'oliva Extra vergine; Sale
Far imbiondire nell'olio col peperoncino un trito di cipolla, aglio, maggiorana; unire il prezzemolo tritato e il pomodoro; far insaporire, quindi allungare col brodo vegetale. Quando bolle unire il farricello e portare a cottura. Cospargere di pecorino grattugiato e foglie di basilico.
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