Fave Al Guanciale


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Ricetta di: Adriana

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290 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Fave Sgranate; 250 G Guanciale Di Maiale; Alcuni Cucchiai Olio D'oliva; Poco Brodo; 1 Cipolla Piccola; Pepe; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Imbiondire la cipolla nell'olio, unire il guanciale a strisce sottili e farlo rosolare per poco. Unire le fave spellate, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco vivace, bagnandole con un po' di brodo caldo. Servire in una legumiera calda.

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