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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Ciro
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116 persone hanno cucinato la ricetta
8 Fette Noce Di Vitello; 50 G Burro; 1 Bicchiere Vino Madera; 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro; Farina; Sale
Appiattire leggermente le fettine con il batticarne e infarinarle. Farle rosolare nel burro. Bagnarle con il madera e farlo evaporare. Salare e unire la salsa di pomodoro. Portare a cottura la carne e servirla ben calda e irrorata con la sua salsina.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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