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"Pesce - Ricette di pesce. Tutte le ricette pesce facile. Ricetta pesce di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette pesce, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Micah
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169 persone hanno cucinato la ricetta
8 Aringhe Affumicate; 8 Cipolle Rosse; 1 Limone; 100 Cl Latte; 2 Bicchieri Aceto Di Vino; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe
Pulite le aringhe e ricavatene dei filetti che lascerete riposare nel latte bollente per almeno due ore. Per lo stesso tempo lasciate marinare le cipolle tagliate a rondelle nell'aceto, poi sciacquatele in acqua, asciugatele e conditele con olio, sale e pepe. Scolate e i filetti di aringa dal latte e asciugateli poggiandoli su della carta assorbente da cucina; poi disponeteli in un piatto di portata, conditeli con olio, succo di limone, sale, pepe e mescolateli assieme alle fettine di cipolla.
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Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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